Geserveerd per 2 personen
zesrib
Aan één zijde gegrild
Saus naar keuze : kruidenboter, jus nature, peperroomsaus, champignonroomsaus, béarnaise, choronsaus (=getomateerde béarnaise), gebakken champignons
Aardappelen naar keuze : kroketten, frieten, gratin
Carpaccio van rund
met zoetigheden
Cognac, Calvados, Grand-Manier, Amaretto, Sambucca, Baileys, Grappa, Limoncello, Poire 'Caron'
Sorry, the comment form is closed at this time.
Sorry, the comment form is closed at this time.